民以食為天~
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?? 因為掌握溫度更用心也是經驗
不死甜卻多了芝麻回味的香氣
海藻糖的甜度低於砂糖的
海藻糖降低蔗糖用量而使熱量降低在西點界非常流行海藻糖,不僅是法國,日本的西點名廚十分喜愛運用這種新穎的糖類。
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